Abat Артикул: 11000019713
Тепловое и технологическое оборудование
1 286 моделей · 286 в наличии
Модели
Abat Артикул: 11000019724
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
Под заказAbat Артикул: 11000006646
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-В, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 °С, таймер, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Под заказAbat Артикул: 11000006650
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-ВК со сливным краном
Под заказРада Артикул: М1ЧЧ-2К-11,2-S
Мармит 1-х блюд 2-х конфорочный чугунные конфорки 1120 М1ЧЧ-2К-11,2-S
Под заказРада Артикул: М1ЧЧ-3К-15-S
Мармит 1-х блюд 3-х конфорочный чугунные конфорки 1500 М1ЧЧ-3К-15-S
Под заказAbat Артикул: 21001015977
Модуль шкафа пекарского подового электрического ЭШП-1-01КП 3EN Super без крыши, 1 камера 1260x660x280(250) мм / 3 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верх
Под заказAbat Артикул: 21000004192
Модуль шкафа пекарского подового электрического ЭШП-1-01КП 3EN Super с крышей, 1 камера 1260x660x280(250) мм / 3 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхн
Под заказAbat Артикул: 21000106502
Модуль шкафа пекарского подового ЭШ-1К электрического, с крышей
Под заказAbat Артикул: 21000002805
Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП с крышей, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка,
Под заказВосход г.Саратов
Пароконвектомат "АГАТ" 12 (В837.00.00.00.000)
Под заказВосход г.Саратов
Пароконвектомат "АГАТ" 6
Под заказПоказаны 625–648 из 1 286
Показать ещё 24Тепловое и технологическое оборудование для приготовления, выпечки и раздачи: плиты, печи, пароконвектоматы, пищеварочные котлы, расстойные шкафы, тепловые витрины и столы, мармиты. Оно составляет «горячую» часть кухни и определяет её производительность.
Как подобрать
- Подключение. Сначала узнайте, какая электрическая мощность доступна: 220 В или 380 В. От этого зависит выбор плит, печей и пароконвектоматов.
- Загрузка. Рассчитывайте по числу порций в час и размеру посуды или гастроёмкостей.
- Размещение. Тепловое оборудование ставят под вытяжной зонт, проверьте высоту и нагрузку на вентиляцию.
В каталоге Abat, UNOX, Radax, SMEG, FM, КОБОР, Рада, Марихолодмаш и другие производители.