Тепловое и технологическое оборудование
1 286 моделей · 286 в наличии
Модели
Abat Артикул: 11000019693
Котел пищеварочный ДИЗЕЛЬ/ГАЗ КПДМ-250, шестигранный, 250 л, +100°С, сливной кран, пар. рубашка, тепловая мощность дизельной горелки Lamborghini ECO-3R 25 кВт, опционально возможна установка газовой г
Под заказAbat Артикул: 11000019698
Котел пищеварочный ДИЗЕЛЬ/ГАЗ КПДМ-500, шестигранный, 500 л, +100°С, сливной кран, пар. рубашка, тепловая мощность дизельной горелки Lamborghini ECO-7R 54 кВт, опционально возможна установка газовой г
Под заказAbat Артикул: 71000011759
Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-5,0/20, 700 серия, 2 ванны AISI 316 на 20 л, 9 уровней мощности нагрева, таймер, 2 сливных крана G3/4", настольный, 871х815х615…635 мм, 10,4 кВт, 400В
Под заказAbat Артикул: 11000019425
Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР, нижний привод миксера
Под заказAbat Артикул: 11000019426
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР, нижний привод миксера
Под заказAbat Артикул: 11000009871
Котел пищеварочный КПЭМ-400 Т (400 л, 100 °С, сливной кран, пар. рубашка) 1160x1160x1446 мм.
Под заказAbat Артикул: 11000019423
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР, нижний привод миксера (60 л, 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый)
Под заказAbat Артикул: 11000006662
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав), 60 л, +120 °С, герметичная крышка, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый, подставка на регулируемых опорах с колесами
Под заказМарихолодмаш (тепловое) Артикул: 1001084010
Котел пищеварочный КПЭТ 200/9
Под заказAbat Артикул: 11000019700
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-100-ОМП на 100 литров с миксером
Под заказAbat Артикул: 11000001663
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 О без миксера (160 л, 120 °С, пар. рубашка, програм. управление)
Под заказAbat Артикул: 11000018908
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160-ОМ2 с миксером (160л, 120 С, пар.рубашка, програм управл, цельнотянутая)
Под заказAbat Артикул: 11000019176
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном (160л, 120С, пар.рубашка, програм.управл., цельнотянутый сосуд)
Под заказAbat Артикул: 11000018910
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250-ОМ2 с миксером
Под заказAbat Артикул: 11000018929
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном
Под заказAbat Артикул: 11000018915
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250-ОМП с миксером (TFT-экран, 250л, пар.рубашка, програм. управление)
Под заказAbat Артикул: 11000018913
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ2 с м иксером
Под заказAbat Артикул: 11000019567
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350 ОМ2 с миксером и сливным краном
Под заказAbat Артикул: 11000018916
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-ОМП с миксером (TFT-экран, 350л, пар.рубашка, програм.управление)
Под заказAbat Артикул: 11000019854
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-ОМП со сливным краном
Под заказAbat Артикул: 11000019317
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном (60 л, 120°С, пар.рубашка, програм.управл, цельнотянутый)
Под заказПоказаны 577–600 из 1 286
Показать ещё 24Тепловое и технологическое оборудование для приготовления, выпечки и раздачи: плиты, печи, пароконвектоматы, пищеварочные котлы, расстойные шкафы, тепловые витрины и столы, мармиты. Оно составляет «горячую» часть кухни и определяет её производительность.
Как подобрать
- Подключение. Сначала узнайте, какая электрическая мощность доступна: 220 В или 380 В. От этого зависит выбор плит, печей и пароконвектоматов.
- Загрузка. Рассчитывайте по числу порций в час и размеру посуды или гастроёмкостей.
- Размещение. Тепловое оборудование ставят под вытяжной зонт, проверьте высоту и нагрузку на вентиляцию.
В каталоге Abat, UNOX, Radax, SMEG, FM, КОБОР, Рада, Марихолодмаш и другие производители.