Тепловое и технологическое оборудование
1 286 моделей · 286 в наличии
Модели
Полаир Артикул: 1001232d
CS107-Bakery Br (тип2) с дисплеем
Под заказFM Артикул: RXB-606 SMART SCS-V7
FM RXB-606 SMART SCS-V7 Пароконвектомат
Под заказFM Артикул: RXB-610 SMART SCS-V7
FM RXB-610 SMART SCS-V7 Пароконвектомат
Под заказFM Артикул: STB-606 V7
FM STB-606 V7 Пароконвектомат
Под заказПоказаны 289–312 из 1 286
Показать ещё 24Тепловое и технологическое оборудование для приготовления, выпечки и раздачи: плиты, печи, пароконвектоматы, пищеварочные котлы, расстойные шкафы, тепловые витрины и столы, мармиты. Оно составляет «горячую» часть кухни и определяет её производительность.
Как подобрать
- Подключение. Сначала узнайте, какая электрическая мощность доступна: 220 В или 380 В. От этого зависит выбор плит, печей и пароконвектоматов.
- Загрузка. Рассчитывайте по числу порций в час и размеру посуды или гастроёмкостей.
- Размещение. Тепловое оборудование ставят под вытяжной зонт, проверьте высоту и нагрузку на вентиляцию.
В каталоге Abat, UNOX, Radax, SMEG, FM, КОБОР, Рада, Марихолодмаш и другие производители.